Do statutowych zadań Stowarzyszenia należy szeroko pojęta promocja Dolnego Śląska, jako regionu posiadającego doskonałe położenie na pograniczu z Niemcami i Czechami, również jako regionu charakteryzującego się zróżnicowanym krajobrazem przyrodniczym oraz bogactwem wspaniałych pomników historii i kultury śląskiej. Celem naszych działań jest promocja regionu i tworzenie pozytywnego wizerunku Dolnego Śląska jako krainy wartej odwiedzenia i zwiedzenia, regionu atrakcyjnego dla turystów.
Główny cel statutowy DOT – wspieranie rozwoju turystyki oraz prowadzenie promocji Dolnego Śląska – realizowany jest poprzez takie działania jak:
Na realizację tych zadań pozyskujemy środki z dotacji budżetowych na zadania zlecone, przyjmujemy zlecenia na działalność promocyjną na rzecz firm branży turystycznej. Dzięki pozyskiwanym funduszom możemy prowadzić działalność promocyjną regionu, uczestniczymy w krajowych i zagranicznych targach turystycznych, przygotowujemy wydawnictwa promocyjne, organizujemy podróże studyjne dla dziennikarzy lub zagranicznych biur podróży, a także podejmujemy szeroką działalność szkoleniową i edukacyjną na rzecz doskonalenia kadr dla potrzeb turystyki.
Dolnośląska Organizacja Turystyczna jest stowarzyszeniem i działa w oparciu o Ustawę Prawo o stowarzyszeniach z dnia 7 kwietnia 1989 r. oraz Ustawę o Polskiej Organizacji Turystycznej z dnia 25 czerwca 1999.